the lord walid
المـديـر العـــام
عدد المساهمات : 331
تاريخ الميلاد : 11/09/1995
تاريخ التسجيل : 14/10/2009
العمر : 28
الموقع : http://hackernumbers.ahlamontada.com
 العمل/الترفيه : طالب ثانوي
 المزاج : goooooood
 |  موضوع: {{ بيتزا تطير العقل!! }} .  الجمعة فبراير 05, 2010 10:27 am | |
|
بيتزا تطير العقل!!
المقادير
| 3 أكواب دقيق رقم 1 | 2/1 كوب حليب بودرة | 3 ملاعق كبيرة زبدة | 2/1 كوب ماء دافىء | 2 ملعقة صغيرة خميرة | 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر | 2/1 ملعقة صغيرة سكر | 2 ملعقة صغيرة ملح |
| الطريقة
| تذوب الخميرة في الماء الدافىء مع السكر وتترك حتى تتفاعل. |
| ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم يضاف الملح والحليب البودرة. |
| تقطع الزبدة إلى قطع صغيرة وتفرك مع الطحين مع رفع اليد أثناء الفرك للسماح بدخول الهواء. |
| يضاف خليط الخميرة وقليل من الماء حتى تتكون لديك عجينة طرية لا تلتصق باليد. |
| تغطى بفوطة مبللة قليلاً وتترك تتخمر مدة ساعتين ثم تفرد في صينية مدهونة وتوضع عليها مكوناتك المفضلة وألف صحة وعافية.
تحياتي ...... |
| |
|
ريم85
::: عضو جديد :::
عدد المساهمات : 19
تاريخ الميلاد : 26/06/1985
تاريخ التسجيل : 22/03/2010
العمر : 38
الموقع : http://aaaamal.forumactif.com
العمل/الترفيه : مهندس
المزاج : جيد
| | موضوع: رد: {{ بيتزا تطير العقل!! }} . الإثنين مارس 22, 2010 1:32 pm | |
| | |
|
