حلويات العيد ..

موضوع: حلويات العيد .. الأحد أبريل 24, 2011 5:06 am

- الكحك
كيلو دقيق فاخر
نصف كيلو سمن سائح بارد
15 جرام رائحة كحك
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
باكو بيكنج بودر

2- بسكويت النشادر
ربع كيلو زبدة صفراء
أربعة بيضات
نصف ملعقة فانيليا
ملعقة نشادر
نصف كيلو دقيق
ربع كيلو سكر بودرة
نصف كيلو حليب
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
يتم ضرب الزبدة مع سكر البودرة ثم البيض بيضة بيضة ثم نضع النشادر على الحليب ثم نضعهم على الخليط بالتدريج ثم نضع الدقيق والخميرة
لو أردتي أن تجعيلها بالشيكولاتة لا نضع ربع كوب الدقيق ونضع بدلاً منه كاكاو

3- البيتي فور
ربع كيلو زبدة
اثنين بياض بيض
ربع باكو فانيليا
ثلاث أرباع كوب سكر بودرة
اثنين كوب دقيق
ولو أردتي أن تجعليه بالشيكولاتة نضع كوب ونصف دقيق وربع كوب كاكاو بدلاً من اثنين كوب دقيق
من برنامج من كل بلد أكلة
وكل عام وانتم بخير ..

شكراااااا على الموضوع المميز
جزاك الله كل الخيرات
مزيدا من التطور والابداع
والتقدم والى الامام فقط نورتوووووو
تقبلو مروووري العطر

» طريقة عمل حلويات مغربية
» كعك العيد بالبيكنج بودر
» كتاب (حلويات ورولي)
» حلويات جزائرية
» حلويات البابا