the lord walid المـديـر العـــام
عدد المساهمات : 331 تاريخ الميلاد : 11/09/1995 تاريخ التسجيل : 14/10/2009 العمر : 29 الموقع : http://hackernumbers.ahlamontada.com العمل/الترفيه : طالب ثانوي المزاج : goooooood
| موضوع: .◊. حلويات فخمة سهلة وروووعة .◊. الجمعة فبراير 05, 2010 10:23 am | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]][/url][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي 3/4 كاس سكر 5 بيضات 1/2 كاس زيت 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 1/4 ملعقة طعام نسكافيه تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت
مقادير الطبقه الثانيه 8 حبات جبنه كيري فنجان سكر فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقه الاخيره: 3/4 كوب ماء 3ملاعق حليب بودره 3ملاعق كاكاو بودره(هنتز) كيس واحد كريم كراميل
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار. تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* *¦¦ وبالعافيــــــــــــــــة ¦¦
|
| |
|
ريم85 ::: عضو جديد :::
عدد المساهمات : 19 تاريخ الميلاد : 26/06/1985 تاريخ التسجيل : 22/03/2010 العمر : 39 الموقع : http://aaaamal.forumactif.com العمل/الترفيه : مهندس المزاج : جيد
| موضوع: رد: .◊. حلويات فخمة سهلة وروووعة .◊. الإثنين مارس 22, 2010 1:32 pm | |
| | |
|