منتدى * نجم مقرة *
اهلاااااا وسهلااااااااا بك يا عزيز العضو (ة) هذه الرسالة تخبرك بأنك ليس مسجل لدينا
فأرجوا التعريف بنفسك بالدخول الى هذه الاسرة او الانظمام اليها مدير المنتدى . شبكة نجم مقرة

شعارنا معا مدى الحياة R +S
منتدى * نجم مقرة *
اهلاااااا وسهلااااااااا بك يا عزيز العضو (ة) هذه الرسالة تخبرك بأنك ليس مسجل لدينا
فأرجوا التعريف بنفسك بالدخول الى هذه الاسرة او الانظمام اليها مدير المنتدى . شبكة نجم مقرة

شعارنا معا مدى الحياة R +S
منتدى * نجم مقرة *
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةhttp://elabkariأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيك الايس كريم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
GeeGee
::::عضو نجم::::
GeeGee


كيك الايس كريم  Uouuuo13
عدد المساهمات : 476
تاريخ الميلاد : 15/11/1989
تاريخ التسجيل : 05/02/2011
العمر : 34
الموقع : دوجينو
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : دوجينو
المزاج المزاج : الحمد لله

كيك الايس كريم  Empty
مُساهمةموضوع: كيك الايس كريم    كيك الايس كريم  I_icon_minitimeالإثنين فبراير 28, 2011 6:44 pm

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني
والكاكاو"



تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في
القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5
دقائق وهذة نقطه جدا مهمه

حتى ما يخرب
الشكل




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من
الفريزر

ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا
وضع ايس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير
مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح
وتوفي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي
شئ



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه
الصورة


وهنا ينزع القالب بهدوء



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه
وعافية


::+::النوع
الثالث::+::


وهذه مثل القالب
السابق ولكن بالكاكاو الابيض


تحتاجين الى كاكاو
ابيض

وايس كريم
الفريز او فراوله

ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى
الفراوله

تعمل
نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


م/ن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملكة
::::احلى الخبراء::::



عدد المساهمات : 813
تاريخ الميلاد : 31/05/1985
تاريخ التسجيل : 06/02/2011
العمر : 38
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مدير منتدى ملكة الشيكولاتة

كيك الايس كريم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الايس كريم    كيك الايس كريم  I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 01, 2011 7:00 pm

تسلمي أختي علي هذا الابداع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق دمياط
::::عضو نشيط::::
::::عضو نشيط::::



عدد المساهمات : 84
تاريخ الميلاد : 05/01/1980
تاريخ التسجيل : 11/03/2011
العمر : 44
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : عادى

كيك الايس كريم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الايس كريم    كيك الايس كريم  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 12, 2011 5:48 pm

الف شكر على المجهود الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى * نجم مقرة * :: المجتمع والاسرة العربية :: مطبخ مقرة-
انتقل الى:  
معلومات عنك

IP

:::. حسابنا الخاص .:::
احصائيات خاااصة بالمنتدى